Cucina croata: Piatti regionali che non potete perdervi
La Croazia può essere suddivisa approssimativamente in due grandi regioni: quella continentale e quella costiera. Questa divisione influisce sulla cultura, sui costumi, ma anche sulla gastronomia. In questo articolo ci concentreremo su quest’ultima, discutendo i due rami principali della cucina croata: continentale e mediterranea. Metteremo inoltre in evidenza i piatti regionali che non potete assolutamente […]