L’Istria e la Dalmazia attirano da tempo moltissimi turisti, e a ragione. Ma incastonata tra queste due regioni si trova il Quarnero, una baia a forma di ferro di cavallo con quattro isole principali, una serie di eleganti località costiere e foreste montane che scendono fino al mare. Tutto il fascino della costa croata, con un po’ più di spazio per respirare. Sappiamo che molti di voi l’hanno già scoperta, ma lasciateci presentarvela nella sua luce migliore.
Quest’anno è arrivato il suo momento. Oltre ad essere riconosciuta per i suoi splendidi paesaggi, la regione ha il titolo di Regione Europea della Gastronomia per il 2026. È un riconoscimento che nessun’altra regione croata ha mai ricevuto. Continuate a leggere per saperne di più sulla regione e sul perché dovreste prenderla in considerazione per la vostra prossima vacanza.
Perché Quarnero
✓ Più facile da raggiungere di quanto pensiate. Il Quarnero si trova nell’Adriatico settentrionale ed è ben collegato via strada. Da quando la Croazia è entrata nello spazio Schengen nel 2023, non ci sono più seccature alle frontiere per i viaggiatori europei. Arrivate con la vostra attrezzatura, la vostra bici, il vostro cane e al vostro ritmo. L’isola di Krk è l’unica collegata alla terraferma da un ponte, ma da lì potete raggiungere facilmente le altre isole in traghetto.
✓ Natura a 360 gradi. Il mare al mattino, le montagne nel pomeriggio. Il Parco Nazionale di Risnjak e il Parco Naturale di Učka si trovano appena nell’entroterra. L’isola di Cherso ha una delle ultime colonie europee di avvoltoi grifoni. A Lussino vivono delfini che potete avvistare dalla riva.
✓ Vacanze attive come si deve. Percorsi ciclabili tra le isole, sentieri escursionistici sull’Učka e ad Arbe, kayak, SUP, immersioni, vela – e il Baška Outdoor Festival a Krk, che ogni estate riunisce mountain bike, trail running e arrampicata.
✓ Cultura di grande spessore. Opatija era la località più alla moda dell’Adriatico sotto l’Impero austro-ungarico – le grandi ville e il lungomare lo dimostrano ancora oggi. Il Teatro Nazionale di Fiume ha affreschi di Gustav Klimt. Ad Arbe, ogni estate si svolgono giochi medievali cavallereschi.
Il Quarnero offre una combinazione di splendidi lungomare, città storiche e mare cristallino
Destinazioni da non perdere
Opatija è l’elegante porta d’accesso al Quarnero. È una località turistica del XIX secolo con un lungomare, ville in stile Art Nouveau e una cultura del caffè che sembra genuinamente mitteleuropea. Un’ottima base per gite di un giorno in tutta la regione.
Cherso è una delle isole meno sviluppate dell’Adriatico. Fitte foreste, un lago d’acqua dolce (Vrana), il villaggio di Lubenice arroccato sulla scogliera e il tranquillo villaggio di pescatori di Valun sono solo alcune delle sue attrazioni. Ideale se preferite la natura alla vita notturna.
Lussino ha costruito una reputazione come destinazione di benessere: la qualità dell’aria è considerata terapeutica fin dal XIX secolo. Lussinpiccolo è una vivace e pittoresca cittadina portuale, mentre Lussingrande offre un’atmosfera più tranquilla. I profumati giardini dell’isola, il museo della statua in bronzo dell’Apoxyomenos e il centro di ricerca sui delfini meritano tutti una visita.
Krk è l’isola più accessibile, collegata alla terraferma da un ponte e servita da un proprio aeroporto. La città di Krk vanta un centro storico medievale ben conservato, mentre Baška, a sud, ha una delle migliori spiagge della regione. C’è anche Vrbnik, arroccata su una scogliera sopra i vigneti, che produce alcuni dei vini più pregiati del Quarnero.
Crikvenica e la Riviera offrono un ritmo più tranquillo sulla costa continentale a sud di Fiume. Belle spiagge di ciottoli, acque calme e un’atmosfera familiare e rilassata attirano visitatori dalla fine del 1800.
La regione gastronomica d’Europa – ed è il Quarnero
Quest’anno il Quarnero detiene un titolo che nessun’altra regione croata ha mai avuto: Regione Europea della Gastronomia 2026, assegnato dall’IGCAT. Il riconoscimento riflette oltre un decennio di lavoro serio. Non si tratta solo di buoni ristoranti, ma di un intero ecosistema di produttori, viticoltori e chef che costruiscono qualcosa che vale la pena assaggiare.
La cucina del Quarnero attinge da tre tradizioni distinte: costiera, isolana e montana. Aspettatevi gli scampi del Quarnero, la pasta šurlice arrotolata a mano con l’agnello, la leggendaria torta di Arbe, gli oli d’oliva locali e i vitigni autoctoni dell’associazione Vini del Quarnero. Dirigetevi verso l’interno, nel Gorski Kotar, e il menu cambia completamente: selvaggina, trote, funghi selvatici, castagne celebrate ogni autunno al festival Marunada di Laurana. Molti ristoranti locali vantano il riconoscimento Michelin e Gault&Millau.
Il cibo nella regione del Quarnero va gustato con un buon bicchiere di vino, preferibilmente in riva al mare
Dove alloggiare
Se state cercando una villa nel Quarnero, potete scegliere tra le ville sulle isole di Veglia, Cherso, Lussino o Arbe, oppure optare per un alloggio sulla terraferma. Potete scegliere ville vicine alle città o ville più appartate che offrono maggiore tranquillità e privacy. Ci sono anche ville moderne nonché ville dal fascino rustico. Qualunque siano le vostre preferenze, nella nostra ampia offerta di ville troverete sicuramente l’alloggio che fa per voi.
Il Quarnero ha tutto: isole, mare pulito, ottimo cibo e tanta natura. Che siate alla ricerca di una settimana attiva al mare o di una vacanza rilassante con buon vino e panorami ancora più belli, è una parte dell’Adriatico che vale davvero la pena scoprire. Date un’occhiata le nostre ville nella regione del Quarnero e regalatevi la migliore vacanza al mare finora.
