Kulinarisches Kroatien: Was Sie unbedingt probieren müssen
Kroatien lässt sich grob in zwei große Regionen unterteilen: das Binnenland und die Küste. Diese Unterteilung wirkt sich auf die Kultur, die Bräuche, aber auch auf die Gastronomie aus. In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf Letzteres und besprechen die beiden Hauptzweige der kroatischen Küche: die kontinentale und die mediterrane. Außerdem stellen wir regionale Gerichte […]